Wyświetlono: 223 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2016/01/zawijance-libanskie-fataair-z.html
zawijańce libańskie, Fataa ir, z nadzieniem z buraka, pora i fety
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2016/01/zawijance-libanskie-fataair-z.html
Zawijańce to nazwa wymyślona przez mnie. Po angielsku turnovers , a w oryginale Fataa ir. To bardzo popularna w Libii mezze, czyli przystawka, rodzaj pieczonych pierogów z ciasta. Ciasto może być bardzo różne, podobnie nadzienie, mięsne, warzywne, a nawet rybne.Na warsztatach z kuchni libańskiej zawsze je robimy i niezmiennie cieszą się ogromnym powodzeniem. Są łatwe i...
