Wędlina na specjalne zamówienie męża, fana ostrych smaków, któremu żadna ostra papryczka nie jest straszna. To był eksperyment ilościowy, użyłam szynkowara Singiel przy wkładzie mięsnym zaledwie 500 g i udało się świetnie, jak widać wędlina ładnie się sprasowała oraz wytworzyła się apetyczna galaretka. Wędlina w zależności od rodzaju użytej ostrej papryczki może być mniej pikantna, lub bardziej. Mąż […]
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165