Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2022/11/19/galareta-wieprzowa/
Galareta wieprzowa bez dodatku żelatyny, tężejąca tylko i wyłącznie dzięki kolagenowi zawartemu w nóżkach wieprzowych i golonce. Długo gotowana na wolnym ogniu, aż do zupełnej miękkości mięsa i skórek. U mnie bardziej mięsna więc gotuję z czterech nóżek wieprzowych, ale śmiało można dać kilka sztuk więcej. Warzywa używam jak do rosołu – marchew, pietruszka, seler. […]
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1226
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1215
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 553