Czasami moja lodówka, choć wypełniona po brzegi, jest dla mnie nie lada wyzwaniem. Trochę tego czy tamtego, ale stworzenie z tych produktów sensownego dania czy posiłku nie będzie łatwe. W takiej sytuacji, na szczęście rzadko się zdarza, sięgam po zamrożone gotowe ciasto filo. Lubię je, bo jest delikatne, nietłuste, używam go często na warsztatach z kuchni arabskiej czy...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 465