Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2017/03/watrobka-z-cebulka-i-pieczarkami.html
Co będzie potrzebne: - wątróbka drobiowa - 40 dkg - cebula - 2 sztuki - pieczarki - 20 dkg - olej - 2 duże łyżki - przyprawy: pieprz czarny, sól, Wątróbki drobiowe oczyszczamy z żyłek i błon. Płuczemy w zimnej wodzie. Całe wątróbki obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Smażymy wątróbkę na złoty kolor z obu stron. Uwaga, wątróbka dość mocno pryszcze podczas smażenia. Usmażoną wątróbkę przekładamy do...