Curry to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni indyjskiej.Nazwa pochodzi z języka tamilskiego - karioznacza dosłownie sos. Sama potrawa znana jest pod tą samą nazwą w wielu krajach, nie tylko w samej Azji.Istnieje wiele odmian curry, które różnicę w smaku zawdzięczają przede wszystkim odpowiednio dobranej kompozycji przypraw. Zmieniać można także główne składniki sosu -...