kwaśna zupa zagęszczana zakwasem chlebowym, smaczna, prosta, nie wymaga dużego nakładu pracy, można zrobić wersję bez warzyw lub bardziej sycącą z ziemniakami i włoszczyzną, bywa podawana na Wielkanoc i nie tylko (również na codzienny obiad lub rodzinne imprezy). Składniki: 500 ml gotowego zakwasu na żurek 500 g białej surowej kiełbasy 2 litry wody 400 […]