Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2011/03/tortilla-ze-szpinakiem-i-jajkiem.html
	3 placki tortilla450 g szpinaku1 cebula2 zabki czosnkusolpieprzpol lyzeczki slodkiej papryczki6 ugotowanych jajek3 lyzki sosu meksykanskiego Łowiczsos slodko kwasny ŁowiczSzpinak wysmazyc z cebula i czosnkiem , przyprawic papryka sola i pieprzem. Jajka ugotowac, wystudzic i obrac. Posiekac drobniutko ..Tortille posmarowac sosem meksykanskim, na wierzch rozsmarowac szpinak i posypac posiekanymi j...