ok 1,5 kg szynki wieprzowej2 plaskie lyzeczki soli2 lyzki olejulyzeczka rozmarynupokruszony listek laurowyszczypta mielonego ziela angielskiego2 zabki czosnkuplaska lyzeczka majerankuPrzyprawy wymieszac z olejem i natrzec mieso. wstawic do lodowki na ok 3 dni. Raz dziennie obracac.Szynke zawinac w folie aluminiowa i piec w temp 220 st ok poltorej godziny, po tym czasie folie aluminiowa rozerwac i ...