Wyświetlono: 14 razy
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/10/powida-z-wegierek-smazone-przez-3-dni.html
Powidła z węgierek – smażone przez 3 dni
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/10/powida-z-wegierek-smazone-przez-3-dni.html
Powidła z węgierek smażone trzy dni. Takie powidła robiły nasze babcie – bez pośpiechu, na małym ogniu, cierpliwie odparowując śliwki, aż zamieniały się w gęstą, ciemną i pachnącą masę.Nie trzeba do nich dodawać żelfiksów ani innych zagęstników. Wystarczą dobre, dojrzałe węgierki, trochę cierpliwości i duży garnek. Trzydniowe smażenie sprawia, że powidła mają piękny, głęboki kolor i intensywny śliwkowy smak. Są doskonałe do chleba, naleśników,...
