1 główka sałaty lodowej20 pomidorów mini1 ogórek zielony szklarniowy1 mała cebula czerwona2 małe marchewki2 łyżki oleju z orzechów włoskichSałatę lodową rwiemy na małe kawałki lub kroimy w grubą kostkę . Pomidory na pół plasterki , ogórka na sześć i na plasterki , marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczka , cebula w grubą kostkę . Wszystko przekładamy do jednej miski , polewamy olejem i dokładnie mieszamy . Surówkę pozostawiamy na 10 minut do przegryzienia .