Wyświetlono: 469 razy
Źródło: http://www.czarnawisienka.pl/2022/02/surowka-z-kiszonych-burakow.html
Surówka z kiszonych buraków / buraków z zakwasu
Źródło: http://www.czarnawisienka.pl/2022/02/surowka-z-kiszonych-burakow.html
Moja babcia regularnie od kilku miesięcy robi zakwas buraczany ku zdrowotności. Tych buraków idzie u nas sporo. Gdy powstanie zakwas babcia na zakwasowych burakach robi barszcz zabielany jednak nie wszystkie buraki z zupy zostają zjedzone. Można dać im jeszcze jedno życie w postaci surówki!WSKAZÓWKI:Do surówki zamiast cukru/miodu możesz dodać 1/2 startego na tarce jabłka.Oliwę...
