Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Kilka lat temu lecąc na Kretę wiedziałam, że jednym z dań, które muszę tam spróbować są kreteńskie Dakos czyli grzanki jęczmienne z pomidorami, serem Mizithra, zwieńczone oliwką. Na miejscu odkryłam, że Dakos mają również swój odpowiednik w postaci sałatki i to dziś przepis na nią Wam podrzucam.WSKAZÓWKI:Do sałatki użyłam Oliwki Kalamata Athina. Oliwki te...