Wyświetlono: 415 razy
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2010/07/sos-holenderski.html
Sos holenderski
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2010/07/sos-holenderski.html
Dla 4 osob.W rondelku do gotowania na parze roztrzepac 1 zoltko z 1 lyzeczka musztardy i 2 lyzeczkami stolowymi soku z cytryny. Podgrzac przez kilka minut na wolnym ogniu do zgestnienia sosu, nastepnie powoli dodawac 50 ml cieplego mleka, ciagle mieszajac. Doprowadzic do zgestnienia. Podawac cieply.To klasyczny dodatek do bialych ryb, ale nadaje sie tez do szparagow, zielonej fasolki i szpinaku.
