Wyświetlono: 373 razy
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2023/01/sojonez-czyli-sojowy-majonez.html
Sojonez, czyli sojowy majonez
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2023/01/sojonez-czyli-sojowy-majonez.html
Przepisów na wegański majonez w Internecie można znaleźć co najmniej kilka. Jajka można zastąpić np. awokado - dzięki temu uzyskamy produkt o podobnej kremowej konsystencji. Smakowo będzie jednak dość znacznie odbiegał od tego klasycznego.Czy jednak możemy uzyskać wegański majonez o zbliżonym smaku do tego klasycznego, jeśli nie dodamy do niego jajek, które jakby nie patrzeć...
