Źródło: http://krzyskuchnia.blogspot.com/2025/11/smaczne-i-zdrowe-powido-z-dyni.html
Składniki :3 kg dyni ( waga po obraniu )6 słodkich pomarańczy3 cytryny90 dkg cukru3 szklanki wody1 pektyna ( opcjonalnie )Sposób wykonania :Dynię obieramy ze skórki, usuwamy pestki, kroimy na mniejsze kawałki. Trzemy na tarce o dużych oczkach. Pomarańcze i cytryny obieramy ze skórki, usuwamy białą błonkę . Ze skórek zeskrobujemy białą błonkę np. małą łyżeczką . Cytrusy dzielimy na cząstki, usuwamy pestki. Skórki gotujemy kilka minut, aby zmiękły, następnie odcedzamy...