Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Po pierwsze, mam problem z nazwaniem tego deseru sernikiem, bo konsystencją bardziej przypomina ptasie mleczko niż sernik. Ale z drugiej strony, składniki tego ciasta są najbliżej tych na sernik. Niech więc zostanie sernik, lekki i delikatny, bardzo puszysty, o ciekawym smaku, w którym można wyczuć zarówno gruszkowo pigwowy aromat guawy jak i delikatną nutę kokosu.Wszystko zaczęło...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 450