Źródło: http://jablka-z-cynamonem.blogspot.com/2016/10/sernik-dyniowy.html
Skladniki (tortownica o srednicy 23cm):250 g twarogu chudego250 g twarogu poltlustego150 g mleczka kokosowego300 g puree z dyni3 jajaopakowanie budyniu smietankowego bez cukru80 g erytrytolu *lub innego zamiennika - np. ksylitol, syrop daktylowyszczypta cynamonuopcjonalnie - 15 g waniliowej odzywki bialkowej *mozna pominacPiekarnik nagrzewamy do 180°. Twarog blendujemy z mleczki...