1 kg schabugarść suszonych śliweksólpieprzoreganosuszone pomidorypieprz ziołowyok 800 g kiszonej kapusty1 puszka ananasaziele angielskielistek laurowyzioła prowansalskieDzień wcześniej przygotowujemy schab. Umyty i osuszony układamy na desce, robimy w nim otwór i napychamy do otworu śliwki suszone wcześniej umoczone w soli i pieprzu.Solimy i posypujemy przyprawami, po czym...