Kiedy przygotowywałam schab w płatkach czosnku z szynkowara zapeklowałam większą ilość schabu i przygotowałam również schab w osłonce barierowej. Jest tak samo soczysty i aromatyczny, a osłonka nadała piękny, okrągły kształt. Także jeśli nie posiadacie szynkowara, nic straconego – również bez niego można się cieszyć smakiem domowych, parzonych wędlin. Składniki: 1,5 kg schabu 27 g soli […]