Źródło: http://ekoeksperymenty.blogspot.com/2016/02/samosy-ze-szpinakowym-farszem.html
Samosa, czyli trojkatny pierozek z warzywnym farszem smazony na glebokim oleju, to jeden z przysmakow kuchni indyjskiej. Nadzienie moze byc rozne, choc najczestsze to ziemniaki z zielonym groszkiem i przyprawami. Nic nie stoi na przeszkodzie, zeby do samos napchac tez ciecierzycy, szpinaku czy pomidorow... W Indiach samosy kupuje sie za grosze na ulicznych straganach - sa niezwykle sycaca przekask...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1406
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1341