Jest i on, mój pierwszy salceson. Bardzo lubię i czasami kupowałam w sklepie. Postanowiłam w końcu zmierzyć się ze zrobieniem swojego. Tak prezentuje się mój pierwszy salceson. Do zrobienia zainspirował mnie przepis Wędkarza z Kornwalii.Jak to mówią pierwsze koty za płoty, na pewno będę robiła i jeszcze podejmę się zrobienia czarnego.1 golonka (1,3 kg)4 ozorki wieprzowe2 serca wieprzowe10 kulek ziela angielskiego8 liści laurowychDo smaku: sól, pieprz czarny, czosnek...