Ta sałatka to już tradycyjnie przebój warsztatów z kuchni włoskiej w wersji 2, a że dzisiaj Dzień Szpinaku, postanowiłam ją przypomnieć.Kompozycja, szpinak, świeże, najlepiej słodkie letnie truskawki, orzechy i miodowo makowy dressing.... wyjątkowa, i moja ulubiona. Trudno zdecydować, czy ta sałatka jest bardziej deserowa, czy stanowi do mięsa czy makaronu, spróbujcie i sami...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 465