Wyświetlono: 125 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/05/ryba-chrupiace-filety-z-dorsza.html
Ryba - chrupiące filety z dorsza
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/05/ryba-chrupiace-filety-z-dorsza.html
Co będzie potrzebne: - dorsz - filet - 3 sztuki - mąka - 1/2 szklanki - przyprawy: sól, pieprz ziołowy - olej do smażenia Dorsza przekładamy na płaski talerz. Solimy i pieprzymy z obu stron. Do miseczki wsypujemy pół szklanki maki. Filety z dorsza obtaczamy w mące. Wkładamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy na rumiano z obu stron na średnim ogniu. Rybę podajemy gorącą od razu z patelni, do chrupiących filetów najlepiej pasują frytki. Cały obiad...
