Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2017/09/rozetki-ziemniaczane-z-farszem-z.html
Zastanawialiście się kiedyś, czy ziemniak może być elegancki i wykwintny? I nie mam na myśli kształtu czy wyglądu bulwy, ale potrawy jakie z niego mogą powstać. Jak by nie patrzeć, ziemniaki traktujemy raczej jako codzienne warzywo, najczęściej jako dodatek do mięsa, zupy czy innej potrawy. A gdyby tak dać mu pierwszą rolę - co byście z niego przyrządzili?Przed takim...