Wyświetlono: 114 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2026/01/grillowany-bakazan-z-miesem-mielonym.html
Grillowany bakłażan z mięsem mielonym, pomidorem i pieczarkami
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2026/01/grillowany-bakazan-z-miesem-mielonym.html
Połączenie bakłażanów z pysznym sosem z mięsem mielonym, pieczarkami, pomidorem, cebulką i oczywiście odrobiną czosnku, koniecznie z natką pietruszki - jak zawsze niezawodne.Składniki (porcja na 2 osoby):2 niewielkie bakłażanysól ziołowa do oprószenia bakłażanów (lub po prostu sól i pieprz)Sos:400 g. mięsa mielonego (u mnie łopatka wieprzowa)1 spora cebula10-12 średniej wielkości pieczarek1 duży ząbek czosnku2 soczyste pomidory1-2 łyżki posiekanej natki...
