Źródło: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2026/08/saatka-z-kapusty-i-ogorkow-na-zime.html
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to pora kiedy mam najwięcej pracy w kuchni. Staram się zamkną w słoikach jak najwięcej lata, aby zimą mieć choć namiastkę tych wszystkich dobrodziejstw. A że wszystko z reguły dojrzewa prawie w jednym czasie, to trzeba się sprężać. Dziś przyszlabkoken na sałatkę z młodej kapusty i ogórków z dodatkiem marchewki, cebuli oraz natki. Wyszło pyszna jeszcze na surowo, więc jesienią czy zimą będzie na pewno jeszcze lepsza....
Sorbet z Czerwonego Wina Bezalkoholowego i Wiśni... ⇖ 26