Wyświetlono: 89 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/07/roso-z-kaczki.html
Rosół z kaczki
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/07/roso-z-kaczki.html
Co będzie potrzebne: (na dużą porcję zupy) - marchew - 4 sztuki - pietruszka - 2 sztuki - seler - 1/2 lub jeden mały - cebula - 6 sztuk - por - jeden mały - natka pietruszki, liść selera - części z kaczki (u mnie szyja, kuper, plecy, dwa skrzydła) - pieprz kolorowy ziarnisty, - liść laurowy, ziele angielskie - warzywko - lub podobna przyprawa Kupiłam cała kaczkę pekińską. Ale do rosołu odkroiłam dwa skrzydła, kuper, plecy i szyję. Reszta, czyli...
