Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2026/02/quesadillas-mini-tortilla-z-kurczakiem.html
Co będzie potrzebne:- pierś z kurczaka - 1 podwójna- mozzarella - 10 dkg (u mnie już taka pokrojona w kostkę)- papryka żółta, zielona, czerwona - po 1 sztuce- cebula - 3 sztuki- przyprawy: sól, pieprz, czosnek, przyprawa do kurczaka, papryka ostra- olej do smażenia mięsa- mini tortille - 10 sztukPaprykę myjemy, przekrawamy na pół, wyjmujemy gniazda nasienne. Kroimy w paski. Podsmażamy na oleju.Cebulę obieramy, kroimy w piórka, podsmażamy.Pierś z kurczaka kroimy na cienkie...