Wyświetlono: 189 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2026/02/schab-w-wedzonym-boczku-duszony-w-sosie.html
Schab w wędzonym boczku duszony w sosie pieczarkowo-śmietanowym
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2026/02/schab-w-wedzonym-boczku-duszony-w-sosie.html
Co będzie potrzebne:- schab - około 1 kilograma - porcja na 10 grubych kotletów- pieczarki drobna - 200 g- boczek wędzony surowy w plastrach - 1 opakowanie- śmietana 18% - 200 ml- olej do smażenia- przyprawy: sól, czarny pieprz, majeranekSchab myjemy, kroimy kotlety, przyprawiamy solą i pieprzem. Każdy owijamy plastrem wędzonego surowego boczku.Smażymy delikatnie z obu stron na rozgrzanej patelni.Pieczarki myjemy, większe przekrawamy na pół, przekładamy na patelnię, tą samą po...
