Źródło: http://ekoeksperymenty.blogspot.com/2016/01/pszenno-zytni-chleb-z-ziarnami.html
Moj ulubiony, najczesciej pieczony i niezawodny! Doskonale smakuje, dlugo zachowuje swiezosc i te chrupiace ziarenka...Skladniki na zaczyn:50 g zakwasu zytniego75 g maki zytniej pelnoziarnistej75 g maki pszennejpelnoziarnistej180 g wodyWszystkie skladniki mieszamy w duzej misce.Przykrywamy i odstawiamy na 12 godzin.Namaczanie siemienia:90 g siemienia lnianego200 g wodyZaraz po zm...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1413
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1342