Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2017/02/pstrag-z-patelni.html
Skladniki: filety z pstraga 4 wieksze, sol ziolowa - ile potrzeba, pieprz cytrynowy 4 lyzeczki, maka tortowa 3/4 szklanki, maka krupczatka 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba filety pstraga oplukac, recznikiem papierowym osuszyc, kazdy filet przeciac na dwa kawalki pieprz cytrynowy, sol ziolowa wymieszac i natrzec filety z kazdej strony obtoczo...