Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/10/pieczen-rzymska-domowy-klops.html
Pieczeń rzymska to klasyk, który od lat gości na polskich stołach. Choć nazwa przywodzi na myśl starożytny Rzym, jej pochodzenie nie jest do końca znane. Podobne pieczenie z mielonego mięsa przygotowywano w wielu europejskich kuchniach, a w Polsce znane były już przed wojną. Naszą wersję wzbogacamy wędzoną słoniną, rumianą cebulką i odrobiną sosu sojowego. Dzięki temu pieczeń jest aromatyczna, soczysta i pełna smaku. Składniki: 50 dag mielonego mięsa z łopatki...