Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Co będzie potrzebne:- policzki wieprzowe - ok. 1 kg - u mnie 9 sztuk- cebula - 2 duże sztuki- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, sól- olej do smażeniaPoliczki wieprzowe dokładnie myjemy i oczyszczamy z błon. Nacinamy mięso delikatnie nożem.Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, wrzucamy mięso i obsmażamy je na złoto z każdej strony.Podsmażone mięso przekładamy do garnka.Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę,smażymy na tłuszczu który został...