Najnowsze przepisy
Polędwiczki z dorsza smażone na szpinaku
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2021/10/poledwiczki-z-dorsza-smazone-na-szpinaku.html
Wszyscy wiedzą, że szpinak jest doskonałym źródłem żelaza.Czy jednak aby na pewno?Wysoka zawartość żelaza w szpinaku to mit, który już dawno został obalony. Informacja o tym, że roślina ta to istna bomba żelazowa powstała w wyniku przypadkowego pominięcia przecinka przy notowaniu wyników pomiaru. Z tego powodu przez dekady wierzono, że szpinak zwiera 10 razy więcej żelaza...
