Poledwica dlugodojrzewajaca to surowa, suszona wedlina, przygotowana na wzor wloskiej szynki Prosciutto czy hiszpanskiej szynki Serrano. Roznica w wykonaniu jest taka, ze ta nasza domowa wedlina nie musi lezec miesiacami - wystarczy tylko 7 dni i jest gotowa do spozycia. Taka domowa wedlina jest duzo tansza od tych sklepowych i z czystym sumieniem moge tez stwierdzic, ze duzo lepsza. Bez konserwan...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3053