Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2020/10/placuszki-z-maki-z-ciecierzycy.html
Placki najczęściej przygotowujemy z mąki pszennej, czasem z owsianej. Ja od jakiegoś czasu chętniej sięgam po owsianą, ale odmiana zawsze jest mile widziana.Tym razem postawiłam więc na mąkę z ciecierzycy. Choć ciecierzyca nie jest nowością w mojej kuchni, to z mąki z ciecierzycy korzystałam pierwszy raz.Mąka z ciecierzycyMąka z cieciorki otrzymywana jest ze zmielonych ziaren...