Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 28
1kg ziemniaków1 duża cebula3 czubate łyżki mąki2 jajka 1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki pieprzuolej do smażeniaZiemniaki i cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach ( można też zmiksować w Thermomixie), odlewamy nadmiar wody i dodajemy jajka, mąkę, sól i pieprz. Całość mieszamy na gładką masę- konsystencji papki. Gęstość zależy od gatunku ziemniaków- jeżeli ciasto...