Źródło: https://swietnakuchnia.blogspot.com/2021/09/kapusta-kiszona-na-czerwono.html
Tradycyjna kapusta już się kisi w beczkach, liście dogołąbków w kiszonych liściach kapusty też się kiszą, zatem czas na zdrowe staropolskie cudeńka na stół:)Jak napisałam wyżej, to przepis staropolski, praktycznie zapomniany, jednak to dużo zdrowsza kapusta niż ta tradycyjna, jaką znamy ze sklepów. Można go znaleźć w książkach Lucyny...