Placki z cukinii to pyszna rzecz, i na pewno wiele osób je przyrządza, zwłaszcza w sezonie. Można łatwo wzbogacić albo zmienić ich smak, dodając pieczarki - wtedy są wyjątkowo smaczne!Składniki (8-10 placków):0,5 kg cukinii (waga po starciu; u mnie żółta cukinia)1 mała cebula2 ząbki czosnku8-10 średniej wielkości pieczarek1 średnie jajko3 pełne łyżki mąki pszennej2-3...