Karkówka duszona z porem i pieczarkami to moja propozycja na pyszny, domowy obiad. To soczyste mięso i wspaniały, aromatyczny sos.Składniki (porcja na 2 osoby):ok. 500 g karkówki wieprzowej (u mnie 4 kotlety)1 mała cebula1 nieduży por (ta część od białej do jasnozielonej, bez liści))6-8 średniej wielkości pieczarek2 ząbki czosnku2 łyżki mąki pszennej3/4...