Niedawno na blogu Weganona zobaczylam przepis na bialostockie kotlety z bialej kapusty. Przypomnialy mi sie wtedy kulki kapusciane smazone w glebokim oleju w jednej z warszawskich, wegetarianskich restauracji. Kiedys bardzo je lubilam. Ich zapach czuje niemal codziennie i zatesknilam za ich smakiem. Na wzor Weganona podalam je z pure ziemniaczanym z duza iloscia kopru i marchewka z groszkiem.Sklad...