Placek Swojak glinicki - kuchnia podkarpackaSwojak glinicki to typowe dla regionu podkarpackiego ciasto, skladajace sie z 4 miodowych plackow na sodzie, ktore przelozone sa masa z kaszy manny i powidlem sliwkowym. Ten rodzaj ciasta zazwyczaj piecze sie dzien wczesniej, by miodowe placki zmiekly i zespolily sie z masami. Mase z kaszy manny przygotowuje sie na dwa sposoby. Bywa ze placki przeklada s...