Pierogi ruskie - kuchnia podkarpackaPierogi ruskie to sztandarowe danie kuchni polskiej. Teoretycznie wszedzie przygotowuje sie je tak samo, ale w praktyce w kazdym domu smakuja one troche inaczej. Dlatego jedni najbardziej lubia ruskie babci, inni mamy, a jeszcze inni tesciowej. Sekret tkwi w ciescie i w farszu. Wszyscy oczekujemy, ze ciasto bedzie cienkie i miekkie, ale pierogi nie beda sie rozp...