Serdecznie witam i zapraszam na domowy chlebek z... ⇖ 23
Pastel de Nata, albo pastel de Belem, bo stamtąd, dokładnie z klasztoru Hieronimitów w Belem mieszczącego się na zachód od Lizbony, pochodzi przepis na te niesamowite ciasteczka. Są jak marka, jak symbol Portugalii. Można je kupić wszędzie, szczególnie w Lizbonie czy Porto w każdej piekarni czy cukierni, A ich początki sięgają XVIII wieku, natomiast historia powstania jest...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 491