Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2023/08/owsianka-z-nasionami-chia.html
Nasiona chia to drobne, okrągłe nasiona szałwii hiszpańskiej pochodzącej z Gwatemali i Meksyku. Zawierają wysokiej jakości białko, dużo błonnika oraz witaminy i składniki mineralne. Są także znane ze szczególnie dużej zawartości kwasów tłuszczowych, zwłaszcza omega-3. A ponieważ ich spożycie jest w naszym społeczeństwie na niewystarczającym poziomie, warto wzbogacać...