Wyświetlono: 367 razy
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2022/05/orientalny-bigos-z-lisci-biaej.html
Orientalny bigos z liści białej rzodkiewki
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2022/05/orientalny-bigos-z-lisci-biaej.html
Przerywamy na chwilę ziemniaczaną kuchnię aszkenazyjską, aby nadać wiadomość z ostatniej chwili, gdyż wpadły mi w ręce z działki liście białej rzodkiewki. Rzodkiewki były bardzo małe jak na białe, ale ich część wystająca nad ziemię była bardzo okazała. Generalnie liście rzodkiewek (a nawet kwiaty) są ciekawym surowcem kulinarnym, z którego robiłem już pesto, ale...
