Wyświetlono: 140 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2014/10/ogorki-curry-w-sodko-ostrej-zalewie-ze.html
Ogórki curry w słodko - ostrej zalewie (ze skórą)
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2014/10/ogorki-curry-w-sodko-ostrej-zalewie-ze.html
Co będzie potrzebne: - ogórki drobne - 3 kilogramy - cebula duża - 2 sztuki - gorczyca - 1 torebka - 20 g - ziele angielskie - 1 torebka - 20 g Na zalewę: - ocet 10 % - jedna szklanka - sól - 1.5 łyżki - cukier - 2 szklanki - przyprawa curry - 3 łyżki - woda -1 litr Ogórki myjemy w zimnej wodzie. Możemy je w niej zostawić nawet na kilka godzin do namoczenia. Umyte ogórki przekrawamy na pół, większe na ćwiartki. Do każdego dużego słoika na dno...
