Najważniejsze informacje: Odcinanie końcówek ananasa na początku zapewnia stabilność podczas obierania Pionowe obieranie skórki z góry na dół eliminuje marnotrawstwo miąższu Usuwanie twardego rdzenia można przeprowadzić na dwa sposoby – po przekrojeniu na ćwiartki lub metalową foremką Pióropusz i skórka mogą służyć jako ozdobne elementy do serwowania potraw Wybór dojrzałego ananasa z delikatnym zapachem u […] Artykuł Obieranie ananasa bez marnotrawstwa...