Klasyka rodem z czasow gieesowkich i spolemowskich piekarni, pszenno-zytni chleb ze zniewalajacym aromatem kminku. Chleb naleczowski z dodatkiem soli i kminku, posypany makiem lub czarnuszka, to typowy przasny chleb upieczony bez uzycia kwasow na podmlodzie zytniej z dodatkiem drozdzy. Dzieki dlugiemu czasowi fermentacji podmlody nabiera wlasciwego sobie wspanialego smaku i aromatu. Formo...
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie... ⇖ 396
Mial byc graham! Ale po otwarciu torebki z maka,... ⇖ 475